Lavavajillas industrial Inoksan BYM052S bajo mostrador
El lavaplatos industrial Inoksan BYM052S es un equipo bajo mostrador para cocinas profesionales con espacio limitado. Lava entre 350 y 630 platos por hora según el ciclo elegido. Además, ofrece tres programas de 80, 110 y 140 segundos y un tanque de 20 litros. Por ello, se adapta al servicio continuo y a los picos de demanda.
| 350-630 Platos por hora |
3 Ciclos de lavado |
3 L Consumo por ciclo |
50 x 50 Canastilla en cm |
Ventajas del BYM052S en cocina profesional
En el servicio diario, el lavavajillas industrial Inoksan BYM052S apunta a un lavado parejo y a una rutina simple. Además, su panel electromecánico acorta el tiempo de capacitación del personal.
- Tres ciclos de 80, 110 y 140 segundos, por lo que el lavado se ajusta al tipo de vajilla.
- Consumo de 3 litros por ciclo, una cifra que ayuda a controlar el gasto de agua.
- Enjuague Thermo-Stop a 85 °C. Así, la temperatura final se mantiene estable en cada ciclo.
- Tanque de 20 litros y canastilla de 50 x 50 cm, medida estándar en cocina profesional.
- Bomba de desagüe incluida, de modo que no se requiere un equipo adicional para evacuar el agua.
- Cuerpo de acero inoxidable, resistente al uso continuo y también fácil de limpiar.
Ficha técnica del lavaplatos industrial Inoksan
| Especificación del lavaplatos industrial Inoksan | Dato técnico |
| Modelo | INO-ZLA-BYM052S |
| Tipo de equipo | Lavavajillas industrial Inoksan BYM052S bajo mostrador |
| Rendimiento | 350 a 630 platos por hora |
| Ciclos de lavado | 3 programas: 80, 110 y 140 segundos |
| Temperaturas | Lavado 55 °C / enjuague Thermo-Stop 85 °C |
| Tanque y consumo | Tanque de 20 L / 3 L por ciclo |
| Canastilla | 50 x 50 cm |
| Panel de control | Electromecánico |
| Desagüe | Bomba de desagüe incluida |
Además de la operación diaria, conviene revisar las medidas y la conexión antes de comprar. Por ello, este lavavajillas bajo mostrador Inoksan se detalla a continuación en su apartado de instalación.
Instalación del lavavajillas bajo mostrador Inoksan
| Requisito del lavavajillas bajo mostrador Inoksan | Valor |
| Dimensiones y peso | 56 x 63 x 83 cm / 48 kg |
| Alimentación | 220 V / 60 Hz / monofásica – 0.45 kW |
| Requisitos de agua | Agua blanda, presión de 2 a 4 bar, ablandador externo |
| Material | Acero inoxidable |
| Garantía | 1 año |
El lavavajillas industrial Inoksan BYM052S requiere agua blanda y una presión de 2 a 4 bar, por lo que conviene sumar un ablandador externo. Además, se debe revisar el desagüe sifonado y la alimentación eléctrica. Asimismo, la instalación queda a cargo de personal calificado.
Dónde se usa
Este lavaplatos profesional Inoksan encaja en restaurantes, cafeterías, bares, hoteles pequeños y comedores institucionales. También resulta práctico en barras y panaderías, donde la vajilla rota con rapidez. Asimismo, su formato bajo mostrador libera superficie de trabajo.
| En resumen, el lavavajillas industrial Inoksan BYM052S reúne 630 platos por hora, tres ciclos, canastilla de 50 x 50 cm y cuerpo de acero inoxidable. Además, incluye bomba de desagüe y un año de garantía con cobertura a nivel nacional. |
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