Plancha Industrial a Gas Natural Atosa ATMG-24 de 61 cm
La plancha industrial a gas natural Atosa ATMG-24 de 61 cm es la solucion de alto rendimiento para cocinas comerciales, cafeterias, panaderias y food trucks de mucha demanda. Ademas, su tamano compacto la hace ideal cuando el espacio es limitado.
Además, su superficie de cocción se divide en dos zonas independientes. Por eso te da un control total y, asimismo, te permite cocinar varios platos a la vez con gran rapidez. Por lo tanto, aprovechas mejor cada minuto de servicio.
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60,000
BTU totales
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3/4″
Espesor de placa
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73 KG
Peso neto
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GN / GLP
Gas convertible
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Potencia y durabilidad de una plancha industrial a gas natural
Aunque es compacta, la ATMG-24 monta una placa de acero pulido de 3/4″ (19 mm) de espesor. Por lo tanto, ofrece una gran retencion de calor. Asimismo, reparte la temperatura de forma pareja en toda la superficie.
Además, sus 2 quemadores de 30,000 BTU por seccion de 12″ se manejan por separado. Asi que regulas cada zona segun lo que cocines. Sin embargo, el consumo se mantiene bajo gracias a los pilotos de reserva. Tambien suman seguridad en el dia a dia.
- Además, la placa de acero pulido de 3/4″ (19 mm) ofrece excelente retención del calor.
- Asimismo, sus 2 quemadores de 30,000 BTU con pilotos de reserva independientes garantizan un encendido rápido y seguro.
- Cajon y bandeja recolectora de grasa de acero inoxidable deslizables; por eso la limpieza es muy facil.
- Por otro lado, el cuerpo es de acero inoxidable 430 con patas ajustables de nivelación.
- Además, es gas convertible: funciona como plancha industrial a gas natural (GN) o con gas licuado (GLP).
Por otra parte, la siguiente ficha técnica recoge todas las especificaciones técnicas del equipo.
Ficha tecnica
| Caracteristica | Detalle |
| Marca | Atosa |
| Modelo | ATMG-24 |
| Tipo | Plancha industrial a gas natural, manual (sobre mesa) |
| Gas | Apto para gas natural (GN) o gas licuado (GLP) |
| Quemadores | 2 quemadores de alta resistencia |
| BTU por quemador | 30,000 BTU |
| BTU total | 60,000 BTU |
| Espesor de la placa | 3/4″ (19 mm) de acero pulido |
| Conexion de gas | Trasera NPT de 3/4″ con regulador (compatible con plancha industrial a gas natural y GLP) |
| Dimensiones | 61 cm x 70 cm x 38 cm |
| Material | Acero inoxidable 430 (interior y exterior) |
| Controles | Manuales independientes por seccion con pomos de acero |
| Peso neto | 73 kg |
| Peso bruto | 86 kg |
| Garantia | 1 ano en partes y mano de obra |
| En resumen, la plancha industrial a gas natural Atosa ATMG-24 reune una placa robusta de 3/4″, 60,000 BTU de potencia y un cuerpo compacto de 61 cm. Por eso es una compra segura para cualquier cocina profesional que busca rapidez, durabilidad y poco mantenimiento. |
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