La Mesa Ensaladera Ventus VMRSL-375 es una saladette acerada de 3 puertas fabricada completamente en acero inoxidable, ideal para la preparacion y refrigeracion de ensaladas, pizzas, sandwiches y comida rapida en restaurantes, pizzerias y cocinas profesionales. Ademas, gracias a sus 6 depositos GN 1/6 y su controlador digital CAREL, esta mesa ensaladera Ventus mantiene tus insumos frescos y a la mano durante todo el servicio.
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380 L
Capacidad bruta
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2° a 8°C
Temperatura
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Inox
430 / 304 / 201
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6 GN
Depósitos 1/6
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Mesa Ensaladera Ventus VMRSL-375: prepara y conserva a la mano
Esta saladette trabaja en un rango de 2°C a 8°C mediante un sistema de frio estatico asistido, ideal para mantener frescos tus ingredientes durante toda la jornada. Asimismo, su controlador digital CAREL permite ajustar la temperatura de forma precisa. Por eso, la Mesa Ensaladera Ventus VMRSL-375 es perfecta para agilizar el armado de pizzas, ensaladas y sandwiches sin perder la cadena de frio.
Construcción y limpieza de la VMRSL-375
Esta fabricada completamente en acero inoxidable 430, 304 y 201, una combinacion resistente, higienica y facil de limpiar. Por otro lado, incorpora puertas abatibles de acero, repisas regulables recubiertas y depositos GN desmontables que agilizan la operacion y el mantenimiento. Tambien suma un compresor de alto rendimiento que asegura un enfriamiento estable.
- Fabricada 100% en acero inoxidable 430, 304 y 201.
- Incluye 6 depósitos GN 1/6 desmontables.
- Controlador digital CAREL y termostato digital ajustable.
- Puertas abatibles de acero y repisas regulables recubiertas.
¿Para qué negocios conviene la Mesa Ensaladera Ventus VMRSL-375?
Si tienes una pizzeria, restaurante, sangucheria o cocina de comida rapida, esta mesa es una excelente inversion. Combina superficie de trabajo, refrigeracion bajo barra y depositos para insumos en un solo equipo. En consecuencia, agiliza tu produccion, ahorra espacio y mantiene la higiene de tus alimentos durante todo el dia.
Ficha técnica VMRSL-375
| Especificaciones técnicas | |
| Modelo | VMRSL-375 |
| Marca | Ventus |
| Tipo | Mesa ensaladera saladette acero inox |
| Capacidad neta | 262 litros |
| Capacidad bruta | 380 litros |
| Dimensiones equipo | 136.5 x 70 x 104 cm |
| Peso neto | 91 kg |
| Peso bruto | 101 kg |
| Potencia | 280 W |
| Energía | 220v / 60Hz |
| Consumo | 3.5 kW/24h |
| Repisas | 3 unidades regulables |
| Depósitos | 6 GN 1/6 |
| Refrigerante | R134a |
| Tipo de frío | Estático asistido |
| Temperatura de trabajo | 2 °C a 8 °C |
| Material | Acero inoxidable 430 / 304 / 201 |
| En resumen, la Mesa Ensaladera Ventus VMRSL-375 es una solución profesional, higiénica y práctica para preparar y conservar insumos, fabricada en acero inoxidable, con 6 depósitos GN y controlador digital CAREL. |









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