Para empezar, el mesón Ventus VMR3PS-480 es una mesa refrigerada de 380 litros con tres puertas abatibles y 180 cm de largo. Además, trabaja de −2 °C a 8 °C con frío forzado y controlador digital CAREL.
Asimismo, está fabricado por completo en acero inoxidable 430, 304 y 201, así que aguanta el uso diario de una cocina exigente.
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380 L
Capacidad
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3
Puertas
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−2 a 8 °C
Temperatura
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400 W
Potencia
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Mesón Ventus VMR3PS-480 con controlador CAREL
Asimismo, el controlador digital CAREL es de marca italiana, muy usada en el rubro. Por lo tanto, fijas la temperatura con precisión y el termómetro digital te la muestra sin abrir las puertas.
De hecho, el rango de −2 °C a 8 °C cubre desde carnes crudas hasta verduras y salsas. Por eso, un solo mueble te sirve para toda la línea de trabajo.
Ciento ochenta centímetros de mesa de trabajo
Por su parte, la tapa de acero inoxidable de 180 cm hace de mesa de trabajo mientras enfría abajo. Así que ganas superficie sin ocupar un metro más de cocina. Además, la tapa es del mismo acero que el cuerpo y se limpia de un paso.
También las tres repisas se regulan en altura, una por una. Igualmente, el frío forzado reparte el aire para que las tres puertas conserven al mismo punto.
Ficha técnica del mesón Ventus VMR3PS-480
| Ficha del mesón Ventus VMR3PS-480 | |
| Marca | Ventus |
| Modelo | VMR3PS-480 |
| Tipo | Mesón refrigerado de 3 puertas |
| Capacidad | 380 litros |
| Temperatura | −2 °C a 8 °C |
| Enfriamiento | Frío forzado |
| Refrigerante | R134a |
| Control | Digital CAREL |
| Termómetro | Digital incorporado |
| Repisas | 3 regulables recubiertas |
| Puertas | 3 abatibles de acero |
| Material | Acero inoxidable 430, 304 y 201 |
| Aislación | Poliuretano de alta densidad |
| Agente inflante | Ciclopentano |
| Clase climática | 5 |
| Potencia | 400 W |
| Consumo | 4.5 kWh cada 24 horas |
| Voltaje | 220 V / 60 Hz |
| Medidas | 180 × 60 × 80 cm |
| Peso | 98 kg neto |
| Garantía | 2 años |
Por otro lado, este equipo mide 180 × 60 × 80 cm y pesa 98 kg, la altura estándar de una mesa de cocina. También su aislación de poliuretano sostiene el frío con solo 400 W.
Igualmente, sus 4.5 kWh cada 24 horas son poco para 380 litros. Por último, la clase 5 quiere decir que rinde bien en cocinas calurosas.
Características principales
- Para empezar, 380 litros en tres puertas abatibles de acero.
- Además, cuerpo completo en acero inoxidable 430, 304 y 201.
- Asimismo, controlador digital CAREL y termómetro incorporado.
- También, frío forzado de −2 °C a 8 °C con solo 400 W.
- Por otro lado, 3 repisas regulables recubiertas de fácil limpieza.
- Igualmente, aislación de poliuretano de alta densidad.
- Por último, 2 años de garantía por parte de la marca.
| En resumen, el mesón Ventus VMR3PS-480 reúne 380 litros, 180 cm de mesa de trabajo, controlador CAREL y acero inoxidable en un equipo para restaurantes, panaderías y pastelerías, con 2 años de garantía. |














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