Horno convector Ventus VHC-04A para cocina profesional
El Horno convector Ventus VHC-04A es una compra practica para negocios que hornean todos los días. Tiene 63 litros, usa 4 bandejas y permite dorar con grill sin ocupar mucho espacio.
Además, el humidificador manual ayuda a mantener humedad cuando preparas pan, carnes o masas. Por eso, el resultado puede ser más parejo y con mejor acabado.
También ayuda a ordenar el trabajo, ya que une calor parejo, grill y humedad en un solo equipo. Así, el operario puede preparar varias tandas sin cambiar de máquina.
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63 L
Capacidad
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4 bandejas
Trabajo
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50 a 300 °C
Temperatura
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2600 W
Potencia
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Calor parejo con grill y humedad
La convección mueve el calor dentro del equipo. Así, cada tanda recibe una cocción más estable. También, el grill suma color en la parte final del trabajo.
Por otra parte, la válvula de humedad da apoyo cuando la receta lo pide. Esta función es útil para panes, piezas de carne y productos que no deben secarse rápido.
Horno convector Ventus VHC-04A con acero inoxidable
La estructura usa acero inoxidable en el exterior y en el interior. Además, cuenta con aislación de calor, lo que ayuda a trabajar con más orden y cuidado.
La puerta de doble vidrio templado ofrece buena resistencia. Asimismo, su apertura amplia facilita poner y retirar bandejas durante el servicio.
Manejo diario sencillo
El timer y el termostato manual hacen que el uso sea directo. Además, la luz interna permite mirar el proceso sin abrir la puerta a cada momento.
Por eso, el equipo funciona bien para panaderías, cafés, restaurantes y cocinas que buscan rapidez sin perder control.
Puntos clave antes de comprar
Antes de instalar el Horno convector Ventus VHC-04A, conviene revisar el punto eléctrico, el espacio y el peso de traslado. De esta forma, la compra llega lista para entrar en uso.
- Verifica conexión 220v/60Hz y potencia de 2600 W.
- Considera sus medidas: 59.5 cm de ancho, 53 cm de fondo y 57 cm de alto.
- Ten en cuenta el peso bruto de 54 kg para entrega y montaje.
- Revisa si las 4 bandejas incluidas cubren tu ritmo de venta.
Ficha técnica del modelo VHC-04A
Finalmente, estos datos ayudan a comparar el equipo con otros hornos de la misma línea. Así puedes validar medidas, potencia y rango de temperatura antes de comprar.
| Dato | Detalle |
| Modelo | VHC-04A |
| Tipo | Horno eléctrico con grill y humidificador |
| Capacidad | 63 litros |
| Bandejas | 4 unidades incluidas |
| Temperatura | 50 °C a 300 °C |
| Medidas | 59.5 cm x 53 cm x 57 cm |
| Energia | 220v/60Hz |
| Potencia | 2600 W |
| Peso bruto | 54 kg |
| En resumen, el Horno convector Ventus VHC-04A es una opción esencial para negocios que necesitan hornear, dorar y trabajar con humedad en una cocina comercial. |
Alexis –
El horno funciona excelentemente y el humidificador es un agregado que lo valoro muchísimo