La Plancha Freidora Eléctrica Ventus VPFE-920 es un equipo de Línea Calor pensado para comercios y cadenas food service de alta demanda. Cuenta con una superficie de plancha de 69 cm en acero A3 de 8 mm, estructura completamente en acero inoxidable 430 y controladores manuales independientes, ideal para grillar carnes, pollo, hamburguesas, verduras y salteados de forma rápida y pareja. Además, incorpora aislamiento de calor para mayor seguridad y eficiencia, ranura para aceite y bandeja de residuos que facilitan la limpieza durante el servicio.
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69 cm
Plancha
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5.5 KW
Potencia
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8 mm
Acero A3
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300°C
Máx temp
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Plancha Freidora Eléctrica Ventus VPFE-920: superficie amplia para alto volumen
Esta plancha freidora eléctrica trabaja con controladores manuales independientes, lo que permite manejar distintas zonas de cocción a la vez y mantener un ritmo constante en horas pico. Asimismo, su plancha de acero A3 de 8 mm conserva el calor de forma uniforme y resiste el uso intensivo, mientras que la estructura de acero inoxidable 430 garantiza durabilidad e higiene. Por eso, la Plancha Freidora Eléctrica Ventus VPFE-920 es ideal para cocinas que necesitan rendir alto volumen sin perder calidad.
Construcción y funciones del VPFE-920
Está fabricada completamente en acero inoxidable 430, con una plancha de acero A3 de 8 mm que distribuye el calor de manera pareja. Por otro lado, incorpora aislamiento de calor para mayor seguridad y eficiencia, controladores manuales independientes, ranura para aceite y bandeja de residuos extraíble que simplifica la limpieza. También optimiza el espacio y la producción gracias a su amplia capacidad de trabajo.
- Plancha de acero A3 de 8 mm de 69 cm de superficie útil.
- Estructura completamente en acero inoxidable 430.
- Aislamiento de calor para mayor seguridad y eficiencia.
- Controladores manuales independientes, ranura para aceite y bandeja de residuos.
¿Para qué negocios conviene la Plancha Freidora Eléctrica Ventus VPFE-920?
Si tienes un restaurante, parrilla, food truck, sanguchería o cadena food service de alta rotación, esta plancha freidora eléctrica es una excelente inversión. Prepara carnes, hamburguesas, pollo a la plancha, salteados y verduras de forma rápida sobre una amplia superficie de 69 cm. En consecuencia, agilizas tu producción, aprovechas la conexión eléctrica de 220V y ofreces un producto parejo y de buena presentación.
Ficha técnica VPFE-920
| Especificaciones técnicas | |
| Modelo | VPFE-920 |
| Marca | Ventus |
| Tipo | Plancha freidora eléctrica |
| Dimensiones equipo | 75 x 60 x 34 cm |
| Dimensiones de plancha | 69 x 40 x 1.5 cm |
| Peso neto | 54 kg |
| Peso bruto | 62.5 kg |
| Potencia | 5.5 KW |
| Energía | 220V / 60Hz |
| Consumo | 5.5 kW/Hr |
| Temperatura de trabajo | 50 °C a 300 °C |
| Resistencias | Potencia de resistencia 1 kW, 2 quemadores |
| Plancha | Acero A3 de 8 mm |
| Material | Acero inoxidable 430 |
| En resumen, la Plancha Freidora Eléctrica Ventus VPFE-920 es una solución profesional y de alta producción para grillar a gran escala, con plancha de acero A3 de 8 mm, 69 cm de superficie, 5.5 KW de potencia, aislamiento de calor, controladores independientes, estructura de acero inoxidable 430, ranura para aceite y bandeja de residuos. |
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