Mesa refrigerada Ilumi MG-2GD 280 L

Mesa refrigerada Ilumi MG-2GD

La Mesa refrigerada Ilumi MG-2GD está pensada para mantener ingredientes organizados y al alcance durante la preparación. Con una capacidad de 280 L, su formato permite comparar el tamaño con el volumen de trabajo previsto antes de realizar la compra.

Este modelo corresponde a meson Gourmet 1360x700x900 2 puertas vidrio 280L. Los datos verificados indican una capacidad de 280 L, un rango de temperatura de 2 °C a 10 °C, una potencia de 300 w y un peso neto de 82 kg. Así, puedes evaluar el equipo con información concreta y no solo por su apariencia.

Aplicaciones de la mesa refrigerada Ilumi

Por su función, resulta útil para cocinas que necesitan frío y superficie de trabajo en una misma estación. Además, su formato acerca los insumos al área de preparación y ayuda a reducir desplazamientos durante el servicio. Antes de elegirlo, conviene relacionar estas ventajas con el volumen real de atención y la forma de trabajo del personal.

• Mise en place en cocinas comerciales
• Apoyo para líneas de preparación
• Orden de ingredientes durante el servicio
• Trabajo en restaurantes y cafeterías

Beneficios para la operación diaria

• Además, ayuda a organizar los productos según la rutina del negocio.
• También permite integrar el almacenamiento o la exhibición al flujo de atención.
• Por otro lado, la capacidad indicada permite compararlo con otros modelos antes de comprar.
• Finalmente, la ficha técnica permite revisar los requisitos del equipo antes de coordinar la instalación.

Cómo elegir el modelo MG-2GD

Antes de elegirlo, calcula el volumen de producto que manejarás en un día normal y en una fecha de alta demanda. También revisa el lugar de instalación para que la ventilación del sistema de frío no quede bloqueada. De ese modo, la compra responderá mejor a la operación real del negocio y será más sencillo preparar la instalación.

• Compara la capacidad indicada con el volumen real que atenderá tu negocio durante la jornada.
• Comprueba la conexión eléctrica o de gas indicada en la ficha y utiliza una instalación adecuada.
• Planifica la limpieza diaria y deja libres las partes que requieran ventilación o revisión.
• Sigue el manual del fabricante para la puesta en marcha, el uso y el mantenimiento preventivo.

Datos técnicos del modelo MG-2GD

La tabla reúne solo datos encontrados en la lista de precios y en la ficha técnica local. Por ello, sirve para confirmar medidas, capacidad y requisitos antes de coordinar el traslado o la instalación.