Máquina de Helado Frito GCB-530 Profesional

Máquina de helado frito GCB-530 para postres en rollo

En primer lugar, la máquina de helado frito GCB-530 está pensada para preparar helado en rollo, postres fríos y bases cremosas al momento. Además, su plancha de 53 x 53 cm ofrece una zona amplia para trabajar con mezclas y toppings.

También, con producción de 25 litros por hora, este equipo ayuda a atender pedidos seguidos. Por eso, funciona bien para heladerías, ferias, food courts, eventos y negocios que buscan una preparación visible para el cliente.

Plancha fría con control digital

Además, el panel de control digital permite programar la temperatura entre -25°C y -10°C. También incluye botón de encendido y apagado, de modo que el manejo diario sea claro para el operador.

Asimismo, el pedal defrost ayuda a despegar la mezcla y a limpiar la superficie de trabajo. De esta forma, cada tanda puede avanzar con menos pausa entre preparaciones.

Máquina de helado frito GCB-530 en acero inoxidable

Por otro lado, la estructura de acero inoxidable aporta resistencia para el uso diario. Además, el material de acero 304 en la zona de trabajo ayuda a mantener una superficie firme para preparar helado en rollo.

• Plancha de 53 x 53 cm para trabajar porciones amplias.
• Compresor Gree de 1 HP.
• Refrigerante R404a ecológico.
• Sistema ahorrador de energía del 50%, según ficha.
• Cuatro ruedas; dos delanteras con freno.

Equipo práctico para eventos y heladerías

Igualmente, la máquina de helado frito GCB-530 mide 68 cm de ancho, 68 cm de fondo y 81 cm de alto. Por otra parte, su peso neto de 65 kg aporta estabilidad durante el trabajo.

Finalmente, el sistema monofásico de 220v / 60Hz facilita la instalación en muchos locales. Así, puedes sumar una estación de postres fríos sin complicar el flujo de atención.

Ficha técnica del modelo GCB-530